При всем великолепии тайской кухни есть один гастрономический нюанс:
В Таиланде проблематично найти нормальный чай и кофе.
Для заваривания кипятком который.
Просто тайцы в своей жаркой стране пьют в основном ледяную воду, а другие напитки не особо востребованы.
Чай-кофе пьют тоже со льдом.
Так что в магазинах «шаговой доступности» 7/11 и Family Mart можно найти только чай «Липтон» из самых дешевых с достаточно противным вкусом — намного хуже распространенного у нас.
Из кофе иногда попадается «Нескафе» — тоже вариант так себе.
К тому же во многих кафе нормального горячего кофе нет вообще.
Такая ситуация в Паттайе, Бангкоке, и, тем более, в провинциях, где мы ездили.
Так что если качество чая и кофе для вас имеет значение и вы иной раз скучаете по чашке ароматного напитка — стоит заранее запастись дома… и пусть это будет единственный «свой самовар», который пришлось тащить за тысячи километров.
А вот в гипермаркетах типа Big C и Tesco Lotus есть достаточно хороший ассортимент качественного чая и кофе.
Есть из чего выбирать.
Хотя чаи в основном фруктовые, выбор классического черного чая не очень.
Кофе производителя Haco, у нас продается элитный кофе этой фирмы под марками «Egoiste» и «Bushido».
Сама фирма швейцарская, но кофе прекрасный.
Также советую тайский кофе в красных пакетах.
А вот чая в пакетиках нормального не найти — только Lipton и Dilmah.
В наличии чаи для заварки в чайнике, но в гостинице это неудобно… или для этих целей купить какую-то емкость.
Обновление: июнь 2013
В гостиницах Паттайи по-прежнему Moccona и Dilmah.
В некоторых кафе тоже появился выбор — растворимый кофе или заварной.
Обновление: июль 2014
Приучился пить тайские холодные кофе и чай.
______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Korea & Thailand my love
Тверь, Россия
® all rights reserved
= = =