Кафе Таиланда

Вкусно пожевать в тайских уличных закусочных

В городах Таиланда на улицах можно встретить мини-закусочные со всевозможной снедью.
Насколько вкусно и безопасно в них что-то есть?


Вкусно пожевать в тайских уличных закусочных

Тайцы — большие любители пожевать.
Когда они не заняты делом или не спят — они предпочитают что-то съесть.
Еда — это и досуг, и развлечение, и отдых.

Благодаря такому подходу еда в Таиланде продается везде.
Один из доступных вариантов — мини-закусочные как на фото.
Эти закусочные есть везде рядом с любыми скоплениями людей все светлое время суток, а на развлекательных улицах типа Walking street и Khao San — до утра.

Вкусно пожевать в тайских уличных закусочных

Всякие мясные штуковины насажены на палочки и ждут своего клиента.
Все свежее и сырое.
Пришли, выбрали — жарят на ваших глазах на газовой печи.
На выбор всевозможные колбаски, котлетки, морепродукты.
Разная морская живность, курятина, говядина, свинина.

Тайский язык можно не знать, можно даже вообще быть немым.
Тыкаете пальцем и на пальцах же показываете количество.
Сколько чего стоит всегда написано на табличке.
Сколько к оплате покажут на калькуляторе.

Цены зависят от расположения лотка:
Если лоток стоит в Паттайе на Beach street, где полно глупых богатых фарангов — цены дороже, от 30 Бат (0.9$) за веточку.
Точно такая же еда для тайцев в пригороде Паттайи или Бангкока стоит от 10 Бат (0.3$) за веточку.
В общем-то оба варианта нормальные.
Торговаться нет смысла — не принято.

Вкусно пожевать в тайских уличных закусочных

Насколько это безопасно:
Все готовится на ваших глазах и проходит термообработку.
Все продукты явно свежие.
Торговец использует одноразовые перчатки и пакеты, еду руками не трогает, держит за хвостик веточки.
Так что все чисто и аккуратно.

Сами тайцы это едят с удовольствием, а они в еде намного более привередливы.
В Бангкоке не раз видел, когда к лотку подъезжает какая-нибудь тайка на спорткаре типа Porsche и покупает себе несколько веточек пожевать в дорогу.
Делайте выводы.
Меньше понтов — больше радостей в жизни. 😉

И… да… это очень вкусно!

______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Korea & Thailand my love
Тверь, Россия
® all rights reserved

Серпень

Asia in my mind
Страны: Россия, Беларусь, Украина, Южная Корея, Таиланд, Вьетнам, Турция, Египет
Подписаться на комментарии
Сообщать о
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
НА ГЛАВНУЮ

= = =

Back to top button