О чистоте в тайских кафе Паттайи

Будучи в Паттайе, в одном из кафе обратил внимание на одну интересную особенность поведения персонала кафе, которая встречается достаточно часто.
Речь о щепетильности к чистоте.
Надо сказать, в других регионах Таиланда это если и проявляется, то не так явно, зато в Паттайе – очень явно.

Все началось с того, что я ужинал в одном из кафе и обратил внимание, что официанты регулярно заходят за стойку бара и что-то там делают – буквально в течение нескольких секунд.
Я подошел посмотреть.
Оказалось, за стойкой висит емкость со спиртовым раствором для дезинфекции рук – вот официанты и подходят, чтобы провести обработку – ведь имеют дело с деньгами.

Потом стал обращать внимание – оказалось, такое не редкость.
Как минимум, люди, имеющие дело с едой и деньгами, одевают одноразовые перчатки.
Будете в Паттайе – обратите внимание на уличных торговцев едой.

Отмечу, что такой щепетильности нет ни в Бангкоке, ни на острове Пхукет, только в Паттайе.
По всей видимости, в этом курортном городе властями была проведена соответствующая работа с хозяевами кафе и с уличными торговцами.

В том же Бангкоке уличный торговец, не задумываясь, выдаст вам купленную вами еду теми же руками, что и брал у вас деньги.
Одноразовых перчаток не видел ни у кого.

Правда и в Паттайе случается, что лед в бокал накладывается руками.
Редко, но случается.
Хотя может оно и часто – просто не всегда видим.
Тут увы.
Так что советую всегда просить напитки без льда, лед класть в бокалы самостоятельно – если на столе стоит соответствующее ведерко.
Хотя если в Паттайе это редкость, в Бангкоке и на Пхукете – норма.

______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Korea & Thailand my love
Тверь, Россия
® all rights reserved