На просторах рунета в историях о Таиланде часто встречается жаргонизм «макашница».
Что это такое?
О чем идет речь?
Макашницами в Таиланде называют уличные точки по продаже всякой снеди — фаст-фуд по-тайски.
Как вы понимаете, это название к тайским мини-едальням приклеили наши с вами соотечественники.
Стопроцентно без детального сематического и этимологического исследования никто не скажет, но, вероятнее всего, слово «макашница» произошло от всем нам хорошо знакомой американской сети ресторанов МакДональдс.
Стоит вам только подумать о еде — вам не нужно даже заходить в кафе — наверняка в радиусе сотни метров торговцы с таких лотков предлагают сотни способов «заморить червячка».
Рынки, оживленные улицы, пляжи — они везде.
Тайцы любят пожевать, потому в сфере фаст-фуда работает огромное количество людей.
Макашницы встречаются на каждом шагу в любом месте скопления людей.
В таких никогда неспящих местах, как Walking street, макашницы работают круглосуточно.
Стоит вам только подумать о еде — и не нужно даже заходить в кафе — наверняка в радиусе сотни метров торговцы с таких лотков предлагают сотни вариантов «заморить червячка».
Рынки, оживленные улицы, пляжи, возле выхода из магазинов — они везде.
Цены на весь товар минимальны от 10 до 70 бат за веточку или бутерброд.
На 200 бат (5…7$) можно очень хорошо поесть.
Не забывайте о соусе — он обычно наливается в специальный пакетик.
Тайцы знают о нашей нелюбви к острому и потому часто даже и не предлагают, хотя в стоимость он включен.
Естественно, на оживленных улицах, особенно где много туристов, цены выше, чем тут же за углом в «макашнице для тайцев».
Хотя все равно цены небольшие.
В вопросах гигиены все очень индивидуально.
Одни торговцы весьма щепетильны и активно используют одноразовые перчатки.
Другие возьмут у вас деньги и этими же руками соберут вам бутерброд.
Понаблюдайте немного и вы сами все увидите.
Обычно всякие жареные морепродукты и сосиски на веточках есть безопасно — все-таки они проходят термообработку.
Ну и еще не забывайте о калорийности — еда с макашниц, как и любой фаст-фуд, не только очень вкусная, но и чрезвычайно калорийная.
______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Korea & Thailand my love
Тверь, Россия
® all rights reserved
= = =