Навеяно историей китайцев, которые во время посещения Бангкока попросили таксиста отвезти их в хороший ресторан.
Тот, конечно же, отвез…
Но после оплаты счета китайцы стали возмущаться и публиковать в своих аккаунтах на Фейсбуке гневные жалобы, что «их развели и они просят власти Таиланда разобраться»…
// Фото из паблика «Бангкок для всех»
Прямые продажи по-тайски
В статье вскользь коснусь не только так называемых ресторанных разводов, но и шоппинга в торговых центрах и поездок на такси.
Также по вопросу:
Хотя текущая статья, прежде всего, для случаев, когда мы куда-то приходим покушать.
Вообще всех туристов в Таиланде предупреждают о том, что никогда нельзя спрашивать у тех же таксистов или сотрудников отеля «Где тут хороший ресторан?» или «Где продаются настоящие ювелирные украшения?»
Собственно, и такси в отеле или возле него по тем же причинам заказывать не стоит.
Такси-то приедет, но цена за поездку будет в два раза выше.
Причина в том, что рестораны, торговые центры и сами таксисты премируют тайцев за каждого приведенного клиента.
Когда-то это определенная фиксированная сумма, иногда процент от трат туриста.
Хотя страшно не то, что тайцы друг другу подгоняют клиентов и делают на этом гешефт.
Стоит помнить, что тайский гешефт оплачиваете вы.
Так же вполне логично, что таким маркетингом в основном занимаются заведения с завышенными ценами — уровня ближе к премиальному.
Модель продаж у всех разная: кто-то выезжает за счет оборота, кто-то предпочитает качественно ободрать залетного туриста и жить этим год.
А тут еще нужно заплатить премию «промоутеру».
Хотя есть просто премиум сегмент — и он тоже имеет право жить и быть.
Я бывал в таких ресторанах в Бангкоке.
Дороговато, но оно того стоит.
Все же чаще всего все тоже самое можно получить в другом месте дешевле, иногда значительно дешевле.
Просто тут вы попадаете в заведения, которые вы хоть и можете себе позволить, но сами туда скорее всего не пошли бы.
В Паттайе о ресторанных разводах не слышал, да и вообще дико дорогих ресторанов не видел, а вот в Бангкоке разговоры о том, как кто-то поел на двадцать тысяч бат — слышал.
Но… есть тут одно НО.
Кто виноват в ресторанных разводах
Когда вы приходите в ресторан, кафе, магазин или еще куда — вам всегда показывают меню, прайсы, цены и прочие условия.
Которые вы вольны изучать.
Вольны принимать не глядя.
Вольны не принимать и уйти.
Но вас в любом случае уведомят о всех обстоятельствах сделки.
А ведь поход в кафе/ресторан — это сделка.
Вы устно заключаете договор оказания услуги, по которому одна сторона обязуется накормить, другая — оплатить.
Приведу аналогию.
Если вам за поездку таксист назвал сумму, с которой вы согласились — бесполезно потом торговаться или возмущаться.
Договариваться и уточнять нужно ДО посадки в машину.
Согласие, а потом отказ платить приведут вас прямиком в полицейский участок.
Что же «наши» китайцы?
Они пришли в хороший ресторан и заплатили на четверых около 9 тыс. бат (около 280$).
Это в принципе недешево, но для хорошего ресторана в столице и на четверых — вполне реалистично.
Где тут развод?
Им показали меню с ценами, по которому они сделали заказ.
Сделав заказ, они согласились со всеми условиями — далее претензии только к себе, своей глупости и жадности.
По всей видимости, после посещения ресторана кто-то рассказал им про описанный дополнительный заработок таксистов, их стала «душить жаба» — и китайцы стали стали исходить на… нервы.
Как говорят, фотография чека стала «вирусной» и пошла по сети.
Вот и я ее нашел в одной из групп про Таиланд — эта фото и приводится в начале статьи.
На самом деле речь даже не о данном чеке и не о конкретном упомянутом ресторане.
Хотя цены на чеке выглядят реальными и обычными — ДЛЯ СТОЛИЧНОГО РЕСТОРАНА.
Только для полноты картины все-таки стоило бы изучить ресторанное меню — т.е. выслушать ОБЕ стороны конфликта.
Тут уж я как юрист говорю, с подачи наших китайцев история выглядит несколько однобоко.
Сейчас мне видится, что с китайцами история из одного ряда epic fail с неудачниками-секс-туристами, которые в темном переулке знакомятся с «ночными бабочками», оказывающимися в номере в катоями.
И требующими оплату — вне зависимости от того, в каком виде будет продолжен банкет.
При этом полиция ВСЕГДА становится на сторону катоя: Ты когда на улице с ней (или с ним?))) договаривался — то о чем думал?
Идет в тайский ресторан, вкусно едим и не переплачиваем
Снова вернемся к ресторану.
Пришли в ресторан — внимательно читайте меню и оценивайте свои силы и возможности.
1. В дорогих ресторанах (хотя и в отелях такая же практика) очень часто налог VAT (НДС 7%) идет дополнительно к сумме счета.
Но об этом ВСЕГДА есть сноска.
2. Сбор за сервис (услуги официанта) 10% — аналогично VAT — чаще всего сверху.
3. Иногда есть обязательная сумма «на чаевые» — те же общепринятые в мировой практике 10%.
Т.е. если по базовому прайсу рис стоит 100 Бат, вы оплатите 117 бат (100+10%+7%), а то и 127 (100+10%+10%+7%), если с обязательными чаевыми.
Поэтому нужно внимательно читать меню.
Смотреть и читать сноски мелким шрифтом.
Если вам принесли меню на незнакомом языке — попросите на вашем.
Во многих случаях в заведениях есть мультиязычные меню, как минимум — на английском.
Не знаете английский? — это только ваши проблемы.
Может тогда стоит поискать другой ресторан?
Если что-то непонятно в меню или счете — ваше право спросить и уточнить.
Тайцы всегда с готовностью объясняют, хотя далеко не всегда понятно.
Даже скорее непонятно, а все непонятности рассматриваются в сторону увеличения цены.
Никогда не заказывайте ничего такого, стоимость чего вам неизвестна.
Выбор делайте только по меню.
Не нашли в меню — попросите официанта показать — В МЕНЮ.
Опять же все счета в ресторанах выставляются на бланках строгой отчетности с печатью — как на фото.
Учтите, в таких конфликтах полиция всегда на стороне заведения.
И дело не в том, что тайцы прикрывают тайцев.
Просто если подумать — оно справедливо.
Отдыхаем в Таиланде, но не теряем бдительность
Разные заведения оказывают разные услуги по разным ценам.
Задача заведения — вас уведомить.
Если вы не глядя согласились — виноваты только вы.
И так не только в Таиланде, а в любой стране.
К примеру, в США с вас будут требовать чаевые даже в Макдональдсе.
Именно требовать!
И если вы вдруг не дали положенного — за вами побегут до машины, а то еще и выскажут все, что у вас думают.
Так же логично, что в любом ресторане, не только тайском, вам будут подсовывать винную карту с винами урожая времен расцвета Римской империи.
Но если вы не глядя заказали, а потом недовольны счетом, превышающим бюджет небольшой африканской страны — виноваты только вы.
Потому, чтобы не быть еще одним глупым облапошенным туристом — не ведитесь на халяву и мега-эксклюзивные предложения со скидками в 98%.
Не пользуйтесь услугами зазывал, которые тащат вас в неизвестном направлении.
Не сообщайте никому о своих планах поесть или что-то купить.
Внимательно изучайте меню и прайсы.
Старайтесь делать выбор самостоятельно.
В незнакомых местах приглядывайтесь и больше уточняйте.
Ну и… все-таки услугами таксистов и тук-тукеров при выборе места еды и шоппинга пользоваться действительно не стоит.
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Asia in my mind
® all rights reserved
= = =