Сложные отношения египтян и гигиены.
Санитарные нормы в Египте.
Как обстоят дела с гигиеной в Египте
К чему приведенная выше фотография — объясню ниже.
Я приведу свои наблюдения, а вы сами решите оцените — все ли нормально или полное безобразие. 😉
История про египетскую гигиену 1
Выходили на катере в залив в районе Табы.
На катере матросы готовили еду.
Перед едой я пошел в туалет мыть руки, навстречу из туалета вышел матрос, который работал по кухне.
Руки были явно сухие…
Вытереть в туалете их негде.
Когда я вернулся к раздаче, этот матрос прямо руками выкладывал холодную вермишель в блюдо, которое затем нам поставили на стол.
История про египетскую гигиену 2
В нашем отеле Sierra Resort 5* все повара работали в белых одноразовых латексных перчатках.
Повара регулярно менялись обязанностями — сейчас один жарит на заказ яичницу, потом идет что-то делать еще…
И вот представьте сценку, которую я видел утром множество раз:
Повар разбивает сырые яйца и готовит нам яичницу, потом идет перекладывать пирожные и булочки, затем уходит в подсобку, возвращается… руки конечно же не моются, да и зачем — ведь он в одноразовых перчатках!
Ну и над всем этим мухи…
В итоге я питался только той едой, что прошла термообработку.
История про египетскую гигиену 3
В египетских туалетах перманентная грязища.
Если в отелях эти заведения в идеальном порядке, то в местах туристических остановок… гадюшник.
Даже McDonalds на Naama Bay в таком состоянии, что туда зайдешь только от безвыходности.
Грязь и неработающая сантехника, при этом египтяне проверяют — а хорошо ли ты смыл за собой — и если ему не понравилось — вас ждет самая настоящая истерика.
Мыла практически никогда нет.
При этом работники кафе ходят в эти же туалеты и мытьем рук после него себя не утруждают.
История про египетскую гигиену 4
Брать ваши деньги, а потом теми же руками положить вам в чай чайный пакетик или зачерпнуть руками лед для коктейля?
Да проще простого!
Все случаи даже не перечислить.
Заметки про отношение египтян к гигиене
Я замечаю такие вещи, т.к. для меня это имеет значение.
Привел несколько примеров, которые показывают общий уровень.
И если такова видимая вершина айсберга, то чего мы не знаем и не видим?..
На самом деле по поведению египтян очень заметно, что выполнение правил гигиены для них — это требование начальства, а не потому, что так нужно и правильно.
И ведь так в туристически-приглаженном Шарм-эш-Шейхе.
Представляю что тогда творится у египтян дома или в регионах попроще…
Конечно кто-то скажет, что я мнительный и слишком брезгливый…
…и кстати будет абсолютно прав — я действительно мнительный и очень брезгливый.
Я мою руки после туалета и ожидаю того же от людей, которые готовят мне еду.
Всех конечно не проконтролируешь, но по крайней мере я могу выбирать заведения, где есть.
Конечно же египтян тоже можно понять — социальные условия и уровень развития общепринятых норм и правил таковы, что даже то, что делается можно назвать достижением.
Но от этого как-то не легче.
А вот как поступать в итоге — решайте сами.
Гигиена в Египте VS Гигиена в России
Я конечно понимаю, что и у нас на трассе Москва-С-Пб на заправках Роснефть и в закусочных Subway кассиры в перчатках принимают деньги, работают с кассой и этими же руками собирают нам бутерброды.
Но ведь это не значит, что это нормально.
Да и всегда есть выбор — сравните как работают с деньгами и едой кассиры на заправках Роснефти и Газпрома — сразу понятно, почему я всегда останавливаюсь на газпромовских или BP.
Кстати про фото из начала истории.
На фото египтянин в белом халате.
Рядом с ним чайник.
Из этого чайника наливается чай туристам.
А когда партия туристов уходит — в чайнике же споласкиваются стаканчики.
Стаканчиком зачерпывается кипяток из чайника — именно зачерпывается, не в стаканчик наливается кипяток из носика!
После этого стаканчик считается условно чистым.
Далее в чайник доливается вода и досыпается чай, и он ставится на огонь.
Вот так.
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Asia in my mind
® all rights reserved
= = =