Хотите понять, насколько наша психология отличается от психологии корейцев?
Попробуйте в одном из корейских кафе съесть животное под названием «рыба-пенис»!
Рыба-пенис — это вкусно?!
Вообще-то это существо, известное в англоязычных странах как «рыба-пенис», рыбой не является.
Это червь Urechis unicinctus.
В Сеуле ЭТО можно съесть во многих seafood-кафе, но самый большой выбор представлен на рынке Noryangjin Fish Market.
Слава Богу, эту «рыбу» сырой не едят — ее жарят.
Говорят, по вкусу это похоже на сардельки.
Если пробовать на упомянутом рынке — вы выбираете понравившихся существ, и они укладываются в пакет.
Затем с пакетом вы идете в одно из кафе на втором этаже рынка, в котором принесенное готовится.
Ну а в seafood-кафе на улицах того же Хондэ вам достаточно ткнуть в аквариум и дождаться дымящейся тарелки.
Я ЭТО съесть не смог…
Попробовать сей деликатес я так и не решился, хотя собирался несколько раз.
Даже выпивал приличное количество соджу, но… все равно не смог.
Побоялся, что меня все-таки стошнит.
Подкатывало уже от одного вида, когда стоял возле аквариума…
Это при том, что я в ту же поездку без проблем съел суп с собакой, а в армии не раз доводилось есть гречневую кашу с червями.
Но… тут даже содержимое аквариума выглядят чудовищно.
Увидеть это на свой тарелке оказалось выше моих сил.
Может в другой раз, хотя не знаю.
Раньше я думал, что у меня железный желудок, но оказалось, что это совсем не так.
К перспективе съесть паука-птицееда в Камбодже я отношусь намного спокойнее. )))
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Asia in my mind
® all rights reserved
= = =